Sweet and Sour Chicken

Amira Al-Ahmadkuhar

Sestavine

• Piščančja prsa
  6 pieces
• Paprika
  3 pieces
• Korenček
  2 pieces
• Čebula
  1 piece
• Sojina omaka
  0.5 cup
• Sladkor
  0.5 tablespoon
• Koruzni škrob
  4 tablespoon
• Black vinegar
  2 tablespoon
• Rastlinsko olje
  0 for frying
• Brokoli
  1 head
• Koruz
  1 can

Koraki

1. 1

   Dip the chicken pieces in cornstarch and fry them well in oil.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min
2. 2

   In a pot, place the sugar, two tablespoons of soy sauce, and vinegar over heat until boiling. Add the onion, bell pepper, carrot, broccoli, chicken, and the remaining soy sauce. Stir and let it cook for 2 minutes while continuously stirring until the sauce is well combined.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   2 min
3. 3

   Remove the pot from the heat and add the corn, stirring gently. Serve the chicken with white rice.

   1 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Piščančja prsana 100g

Energija165 kcal

Beljakovine31 g

Skupne maščobe3.6 g

Nasičene maščobe1 g

Holesterol85 mg

Paprikana 100g

Energija20 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji2 g

Prehranske vlaknine1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Korenčekna 100g

Energija41 kcal

Beljakovine0.93 g

Skupne maščobe0.24 g

Ogljikovi hidrati9.58 g

Prehranske vlaknine2.8 g

Skupni sladkorji4.74 g

Voda88.29 g

Čebulana 100g

Energija40 kcal

Beljakovine1.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati9.34 g

Prehranske vlaknine1.7 g

Skupni sladkorji4.24 g

Sojina omakana 100g

Energija53 kcal

Beljakovine8 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati6 g

الملح5 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Koruzni škrobna 100g

Energija381 kcal

Beljakovine0.3 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati91.6 g

Prehranske vlaknine0.9 g

Skupni sladkorji0.3 g

Rastlinsko oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Brokolina 100g

Energija30 kcal

Beljakovine1.5 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati6 g

Prehranske vlaknine2 g

Skupni sladkorji1 g

Koruzna 100g

Energija86 kcal

Beljakovine3.2 g

Skupne maščobe1.2 g

Ogljikovi hidrati19 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji6.3 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake