ShiTayibΣύνδεση
Poulet aigre-doux

Poulet aigre-doux

نوف يافع
نوف يافعΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΚοτόπουλοΚρέαςΓια αθλητές中华人民共和国 / Central-Asian
Γεύσεις:ΓλυκόΞινόΟυμάμι
Ώρα προετοιμασίας
5 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
10 λεπτά
Συνολικός χρόνος
15 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Στήθος κοτόπουλουΣτήθος κοτόπουλου
    6 pièces
  • Poivron coloré
    3 pièces
  • ΚαρότοΚαρότο
    2 pièces
  • ΚρεμμύδιΚρεμμύδι
    1 pièce
  • Σάλτσα σόγιαςΣάλτσα σόγιας
    0.5 tasse
  • ΖάχαρηΖάχαρη
    0.5 cuillère à soupe
  • Fécule
    4 cuillères à soupe
  • Vinaigre noir
    2 cuillères à soupe
  • Φυτικό λάδιΦυτικό λάδι
    0 pour la friture
  • ΜπρόκολοΜπρόκολο
    1 tête
  • ΚαλαμπόκιΚαλαμπόκι
    1 boîte

Βήματα

  1. 1

    Enrober les morceaux de poulet de fécule, les faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    5 λεπτά
  2. 2

    Dans une marmite, mettre le sucre, deux cuillères de sauce soja et le vinaigre sur le feu jusqu'à ébullition, ajouter l'oignon, le poivron, la carotte, le brocoli, le poulet et le reste de la sauce soja, remuer et laisser sur le feu pendant 2 minutes en remuant continuellement jusqu'à ce que la sauce soit homogène.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    2 λεπτά
  3. 3

    Retirer la marmite du feu et ajouter le maïs en remuant délicatement, servir le poulet avec du riz blanc.

    1 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη30 g
Carbohydrates25 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Στήθος κοτόπουλουΣτήθος κοτόπουλουανά 100g
Ενέργεια165 kcal
Πρωτεΐνη31 g
Συνολικά λιπαρά3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά1 g
Χοληστερόλη85 mg
ΚαρότοΚαρότοανά 100g
Ενέργεια41 kcal
Πρωτεΐνη0.93 g
Συνολικά λιπαρά0.24 g
Υδατάνθρακες9.58 g
Φυτικές ίνες2.8 g
Συνολικά σάκχαρα4.74 g
Νερό88.29 g
ΚρεμμύδιΚρεμμύδιανά 100g
Ενέργεια40 kcal
Πρωτεΐνη1.1 g
Συνολικά λιπαρά0.1 g
Υδατάνθρακες9.34 g
Φυτικές ίνες1.7 g
Συνολικά σάκχαρα4.24 g
Σάλτσα σόγιαςΣάλτσα σόγιαςανά 100g
Ενέργεια53 kcal
Πρωτεΐνη8 g
Συνολικά λιπαρά0.1 g
Υδατάνθρακες6 g
الملح5 g
ΖάχαρηΖάχαρηανά 100g
Ενέργεια387 kcal
Υδατάνθρακες100 g
Συνολικά σάκχαρα100 g
Φυτικό λάδιΦυτικό λάδιανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
ΜπρόκολοΜπρόκολοανά 100g
Ενέργεια30 kcal
Πρωτεΐνη1.5 g
Συνολικά λιπαρά0.2 g
Υδατάνθρακες6 g
Φυτικές ίνες2 g
Συνολικά σάκχαρα1 g
ΚαλαμπόκιΚαλαμπόκιανά 100g
Ενέργεια86 kcal
Πρωτεΐνη3.2 g
Συνολικά λιπαρά1.2 g
Υδατάνθρακες19 g
Φυτικές ίνες2.7 g
Συνολικά σάκχαρα6.3 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά
#Plats_Principaux#Poulet#Recettes_Chinoises