Poulet aigre-doux

نوف يافعChef

Ingrediënten

• Kipfilet
  6 pièces
• Poivron coloré
  3 pièces
• Wortel
  2 pièces
• Ui
  1 pièce
• Sojasaus
  0.5 tasse
• Suiker
  0.5 cuillère à soupe
• Fécule
  4 cuillères à soupe
• Vinaigre noir
  2 cuillères à soupe
• Plantenolie
  0 pour la friture
• Broccoli
  1 tête
• Maïs
  1 boîte

Stappen

1. 1

   Enrober les morceaux de poulet de fécule, les faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   5 min
2. 2

   Dans une marmite, mettre le sucre, deux cuillères de sauce soja et le vinaigre sur le feu jusqu'à ébullition, ajouter l'oignon, le poivron, la carotte, le brocoli, le poulet et le reste de la sauce soja, remuer et laisser sur le feu pendant 2 minutes en remuant continuellement jusqu'à ce que la sauce soit homogène.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   2 min
3. 3

   Retirer la marmite du feu et ajouter le maïs en remuant délicatement, servir le poulet avec du riz blanc.

   1 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Kipfiletper 100g

Energy165 kcal

Protein31 g

Total Fat3.6 g

Saturated Fat1 g

Cholesterol85 mg

Wortelper 100g

Energy41 kcal

Protein0.93 g

Total Fat0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars4.74 g

Water88.29 g

Uiper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

Sojasausper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Plantenolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Broccoliper 100g

Energy30 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate6 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars1 g

Maïsper 100g

Energy86 kcal

Protein3.2 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate19 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars6.3 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags