Poulet aigre-doux

نوف يافعШеф-повар

Ингредиенты

• Куриная грудка
  6 pièces
• Poivron coloré
  3 pièces
• Морковь
  2 pièces
• Лук
  1 pièce
• Соевый соус
  0.5 tasse
• Сахар
  0.5 cuillère à soupe
• Fécule
  4 cuillères à soupe
• Vinaigre noir
  2 cuillères à soupe
• Растительное масло
  0 pour la friture
• Брокколи
  1 tête
• Кукуруза
  1 boîte

Шаги

1. 1

   Enrober les morceaux de poulet de fécule, les faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
2. 2

   Dans une marmite, mettre le sucre, deux cuillères de sauce soja et le vinaigre sur le feu jusqu'à ébullition, ajouter l'oignon, le poivron, la carotte, le brocoli, le poulet et le reste de la sauce soja, remuer et laisser sur le feu pendant 2 minutes en remuant continuellement jusqu'à ce que la sauce soit homogène.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   2 мин.
3. 3

   Retirer la marmite du feu et ajouter le maïs en remuant délicatement, servir le poulet avec du riz blanc.

   1 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Куриная грудкана 100 г

Энергетическая ценность165 kcal

Белки31 g

Всего жиров3.6 g

Насыщенные жиры1 g

Холестерин85 mg

Морковьна 100 г

Энергетическая ценность41 kcal

Белки0.93 g

Всего жиров0.24 g

Углеводы9.58 g

Пищевые волокна2.8 g

Всего сахаров4.74 g

Вода88.29 g

Лукна 100 г

Энергетическая ценность40 kcal

Белки1.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы9.34 g

Пищевые волокна1.7 g

Всего сахаров4.24 g

Соевый соусна 100 г

Энергетическая ценность53 kcal

Белки8 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы6 g

الملح5 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Растительное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Брокколина 100 г

Энергетическая ценность30 kcal

Белки1.5 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы6 g

Пищевые волокна2 g

Всего сахаров1 g

Кукурузана 100 г

Энергетическая ценность86 kcal

Белки3.2 g

Всего жиров1.2 g

Углеводы19 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров6.3 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги