ShiTayibPrijava
Poulet aigre-doux

Poulet aigre-doux

نوف يافع
نوف يافعkuhar
KosiloVečerjaGlavne jediPiščanecMesnineZa športnike中华人民共和国 / Central-Asian
Okusi:SladkoKisloUmami
Čas priprave
5 min
Čas kuhanja
10 min
Skupni čas
15 min
Porcije
4
Stroški
Srednje
Kalorije
350 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Piščančja prsaPiščančja prsa
    6 pièces
  • Poivron coloré
    3 pièces
  • KorenčekKorenček
    2 pièces
  • ČebulaČebula
    1 pièce
  • Sojina omakaSojina omaka
    0.5 tasse
  • SladkorSladkor
    0.5 cuillère à soupe
  • Fécule
    4 cuillères à soupe
  • Vinaigre noir
    2 cuillères à soupe
  • Rastlinsko oljeRastlinsko olje
    0 pour la friture
  • BrokoliBrokoli
    1 tête
  • KoruzKoruz
    1 boîte

Koraki

  1. 1

    Enrober les morceaux de poulet de fécule, les faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

    Potrebni pripomočki:
    PonevPonev
    5 min
  2. 2

    Dans une marmite, mettre le sucre, deux cuillères de sauce soja et le vinaigre sur le feu jusqu'à ébullition, ajouter l'oignon, le poivron, la carotte, le brocoli, le poulet et le reste de la sauce soja, remuer et laisser sur le feu pendant 2 minutes en remuant continuellement jusqu'à ce que la sauce soit homogène.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    2 min
  3. 3

    Retirer la marmite du feu et ajouter le maïs en remuant délicatement, servir le poulet avec du riz blanc.

    1 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat15 g
Beljakovine30 g
Carbohydrates25 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
Piščančja prsaPiščančja prsana 100g
Energija165 kcal
Beljakovine31 g
Skupne maščobe3.6 g
Nasičene maščobe1 g
Holesterol85 mg
KorenčekKorenčekna 100g
Energija41 kcal
Beljakovine0.93 g
Skupne maščobe0.24 g
Ogljikovi hidrati9.58 g
Prehranske vlaknine2.8 g
Skupni sladkorji4.74 g
Voda88.29 g
ČebulaČebulana 100g
Energija40 kcal
Beljakovine1.1 g
Skupne maščobe0.1 g
Ogljikovi hidrati9.34 g
Prehranske vlaknine1.7 g
Skupni sladkorji4.24 g
Sojina omakaSojina omakana 100g
Energija53 kcal
Beljakovine8 g
Skupne maščobe0.1 g
Ogljikovi hidrati6 g
الملح5 g
SladkorSladkorna 100g
Energija387 kcal
Ogljikovi hidrati100 g
Skupni sladkorji100 g
Rastlinsko oljeRastlinsko oljena 100g
Energija884 kcal
Skupne maščobe100 g
BrokoliBrokolina 100g
Energija30 kcal
Beljakovine1.5 g
Skupne maščobe0.2 g
Ogljikovi hidrati6 g
Prehranske vlaknine2 g
Skupni sladkorji1 g
KoruzKoruzna 100g
Energija86 kcal
Beljakovine3.2 g
Skupne maščobe1.2 g
Ogljikovi hidrati19 g
Prehranske vlaknine2.7 g
Skupni sladkorji6.3 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalBrez mlečnih izdelkov
#Plats_Principaux#Poulet#Recettes_Chinoises