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دجاج الحامض حلو

دجاج الحامض حلو

بتول محفوظ
بتول محفوظCuisinier
DéjeunerDînerPlats principauxPouletViandePour les athlètes中华人民共和国 / Centre-asiatique
Saveurs:DouxAcideUmami
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Durée totale
15 minutes
Portions
4
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Poitrine de pouletPoitrine de poulet
    6 قطع
  • فلفل ملون
    3 حبات
  • CarotteCarotte
    2 حبات
  • بصلة
    1 حبة
  • Sauce sojaSauce soja
    0.5 كوب
  • SucreSucre
    0.5 ملعقة كبيرة
  • AmidonAmidon
    4 ملعقة كبيرة
  • خل أسود
    2 ملعقة كبيرة
  • Huile VégétaleHuile Végétale
    0 للقلي
  • بروكولي
    1 رأس
  • MaïsMaïs
    1 علبة

Mesures

  1. 1

    تغمس قطع الدجاج بالنشاء، تقلى بالزيت جيداً.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    5 minutes
  2. 2

    في قدر، يوضع السكر وملعقتين صويا والخل على النار حتى يغلي، يضاف البصل، الفلفل الرومي، الجزر، البروكلي، الدجاج وباقي صلصة الصويا، يقلب وتترك على النار لمدة 2 دقيقة مع التحريك المستمر حتى تتجانس الصلصة.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    2 minutes
  3. 3

    يرفع القدر من على النار ويضاف الذرة وتقلب تقليب خفيف، يقدم الدجاج مع الارز الابيض.

    1 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat15 g
Protéines30 g
Carbohydrates25 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
Poitrine de pouletPoitrine de pouletpour 100g
Énergie165 kcal
Protéines31 g
Lipides totaux3.6 g
Graisses saturées1 g
Cholestérol85 mg
CarotteCarottepour 100g
Énergie41 kcal
Protéines0.93 g
Lipides totaux0.24 g
Glucides9.58 g
Fibres alimentaires2.8 g
Sucres totaux4.74 g
Eau88.29 g
Sauce sojaSauce sojapour 100g
Énergie53 kcal
Protéines8 g
Lipides totaux0.1 g
Glucides6 g
الملح5 g
SucreSucrepour 100g
Énergie387 kcal
Glucides100 g
Sucres totaux100 g
AmidonAmidonpour 100g
Énergie350 kcal
Protéines0.3 g
Lipides totaux0.1 g
Glucides86.3 g
Fibres alimentaires0.9 g
Sucres totaux0.1 g
Huile VégétaleHuile Végétalepour 100g
Énergie884 kcal
Lipides totaux100 g
MaïsMaïspour 100g
Énergie86 kcal
Protéines3.2 g
Lipides totaux1.2 g
Glucides19 g
Fibres alimentaires2.7 g
Sucres totaux6.3 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalSans produits laitiers
#أطباق_رئيسية#دجاج#وصفات_صينية