Poulet chinois aigre-doux

Wael Trabelsiالطاهي

المكونات

• Poitrine de poulet désossée, coupée en petits cubes
  4 Poitrine
• Oignon, haché
  1 Unité
• Fécule
  3 Cuillère à soupe
• سكر
  0.5 Cuillère à soupe
• Vinaigre noir
  1.5 Cuillère à soupe
• صلصة الصويا
  1 Tasse
• Poivron, coupé très finement
  1 Unité

الخطوات

1. 1

   Dans une poêle, mettez le poulet et la fécule et faites-les frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   15 دقيقة
2. 2

   Dans la marmite, mettez le sucre, deux cuillères de sauce soja et le vinaigre sur le feu jusqu'à ébullition, puis ajoutez l'oignon, le poivron, puis le poulet et le reste de la sauce soja.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   15 دقيقة
3. 3

   Remuez les ingrédients et laissez-les sur le feu un peu jusqu'à ce que la sauce soit homogène, puis retirez la marmite de poulet chinois du feu, et bon appétit.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

صلصة الصويالكل 100غ

الطاقة53 kcal

البروتين8 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6 g

الملح5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية