Poulet chinois aigre-doux

Wael TrabelsiChef

Ingredjenti

• Poitrine de poulet désossée, coupée en petits cubes
  4 Poitrine
• Oignon, haché
  1 Unité
• Fécule
  3 Cuillère à soupe
• Zokkor
  0.5 Cuillère à soupe
• Vinaigre noir
  1.5 Cuillère à soupe
• Sos sojja
  1 Tasse
• Poivron, coupé très finement
  1 Unité

Passi

1. 1

   Dans une poêle, mettez le poulet et la fécule et faites-les frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   15 min
2. 2

   Dans la marmite, mettez le sucre, deux cuillères de sauce soja et le vinaigre sur le feu jusqu'à ébullition, puis ajoutez l'oignon, le poivron, puis le poulet et le reste de la sauce soja.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   15 min
3. 3

   Remuez les ingrédients et laissez-les sur le feu un peu jusqu'à ce que la sauce soit homogène, puis retirez la marmite de poulet chinois du feu, et bon appétit.

   10 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Zokkorgħal kull 100g

Enerġija387 kcal

Karboidrati100 g

Zokkor Totali100 g

Sos sojjagħal kull 100g

Enerġija53 kcal

Proteini8 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati6 g

الملح5 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags