Hunter's Chicken

يحيى الكافيالطاهي

المكونات

• Whole skinless chicken
  1000 grams
• Diced tomatoes
  6 pieces
• Diced onion
  1 piece
• زيت الزيتون
  0.5 cup
• Olives
  10 pieces
• بهار أسود
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0

الخطوات

1. 1

   Clean the chicken, remove the skin, and cut it into four pieces.

   5 دقيقة
2. 2

   In a pot, add the oil and sauté the onion until it softens, add the chicken and fry until it changes color over high heat, then add the black pepper and salt, followed by the tomatoes and olives. Reduce the heat, cover the pot, and let it cook for 45 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   45 دقيقة
3. 3

   After 40 minutes, remove the lid and boil the dish for 5 to 10 minutes until the liquids thicken, then turn off the heat. Let it sit for ten minutes in the pot, then serve.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية