Hunter's Chicken

يحيى الكافيKüchenchef

Zutaten

• Whole skinless chicken
  1000 grams
• Diced tomatoes
  6 pieces
• Diced onion
  1 piece
• Olivenöl
  0.5 cup
• Olives
  10 pieces
• Schwarzer Pfeffer
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0

Schritte

1. 1

   Clean the chicken, remove the skin, and cut it into four pieces.

   5 Min
2. 2

   In a pot, add the oil and sauté the onion until it softens, add the chicken and fry until it changes color over high heat, then add the black pepper and salt, followed by the tomatoes and olives. Reduce the heat, cover the pot, and let it cook for 45 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   45 Min
3. 3

   After 40 minutes, remove the lid and boil the dish for 5 to 10 minutes until the liquids thicken, then turn off the heat. Let it sit for ten minutes in the pot, then serve.

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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