Hunter's Chicken

يحيى الكافيCuisinier

Ingrédients

• Whole skinless chicken
  1000 grams
• Diced tomatoes
  6 pieces
• Diced onion
  1 piece
• Huile d'olive
  0.5 cup
• Olives
  10 pieces
• Poivre noir
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0

Mesures

1. 1

   Clean the chicken, remove the skin, and cut it into four pieces.

   5 minutes
2. 2

   In a pot, add the oil and sauté the onion until it softens, add the chicken and fry until it changes color over high heat, then add the black pepper and salt, followed by the tomatoes and olives. Reduce the heat, cover the pot, and let it cook for 45 minutes.

   Matériel requis:

   Marmite

   45 minutes
3. 3

   After 40 minutes, remove the lid and boil the dish for 5 to 10 minutes until the liquids thicken, then turn off the heat. Let it sit for ten minutes in the pot, then serve.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques