ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Hunter's Chicken

Hunter's Chicken

يحيى الكافي
يحيى الكافيשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתעוףבשרالجمهورية العربية السورية / Levantine
טעמים:אומאמי
זמן הכנה
45 דקות
זמן בישול
45 דקות
זמן כולל
90 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Whole skinless chicken
    1000 grams
  • Diced tomatoes
    6 pieces
  • Diced onion
    1 piece
  • שמן זיתשמן זית
    0.5 cup
  • Olives
    10 pieces
  • פפר שחורפפר שחור
    1 teaspoon
  • Salt to taste
    0

צעדים

  1. 1

    Clean the chicken, remove the skin, and cut it into four pieces.

    5 דקות
  2. 2

    In a pot, add the oil and sauté the onion until it softens, add the chicken and fry until it changes color over high heat, then add the black pepper and salt, followed by the tomatoes and olives. Reduce the heat, cover the pot, and let it cook for 45 minutes.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    45 דקות
  3. 3

    After 40 minutes, remove the lid and boil the dish for 5 to 10 minutes until the liquids thicken, then turn off the heat. Let it sit for ten minutes in the pot, then serve.

    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein40 g
Carbohydrates20 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
שמן זיתשמן זיתper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
פפר שחורפפר שחורper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלבמתאים לחולי סוכרתעלייה במשקל
#Chicken#MainDishes#SyrianRecipes