Hunter's Chicken

يحيى الكافيCuoco

Ingredienti

• Whole skinless chicken
  1000 grams
• Diced tomatoes
  6 pieces
• Diced onion
  1 piece
• Olio d'oliva
  0.5 cup
• Olives
  10 pieces
• Pepe nero
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0

Passi

1. 1

   Clean the chicken, remove the skin, and cut it into four pieces.

   5 min
2. 2

   In a pot, add the oil and sauté the onion until it softens, add the chicken and fry until it changes color over high heat, then add the black pepper and salt, followed by the tomatoes and olives. Reduce the heat, cover the pot, and let it cook for 45 minutes.

   Utensili necessari:

   Pentola

   45 min
3. 3

   After 40 minutes, remove the lid and boil the dish for 5 to 10 minutes until the liquids thicken, then turn off the heat. Let it sit for ten minutes in the pot, then serve.

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Olio d'olivaper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag