ShiTayibوارد شوید
Chicken with Dill

Chicken with Dill

Gökbörü Saygıner
Gökbörü Saygınerآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیمرغگوشتwolrd / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامی
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
45 دقیقه
زمان کل
60 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
450 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • مرغمرغ
    1 Chicken
  • Dill, chopped
    0.5 Cup
  • Garlic, minced
    6 Cloves
  • Onion, sliced into rings
    1 Piece
  • Butter, melted
    0.5 Cup
  • ادویه‌جات مخلوطادویه‌جات مخلوط
    0.5 Tablespoon
  • برگ بوبرگ بو
    2 Leaves
  • نمکنمک
    0
  • فلفل سیاهفلفل سیاه
    0

مراحل

  1. 1

    Wash the chicken well, then open it from the back lengthwise and flatten it.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  2. 2

    To prepare the stuffing, mix the chopped dill, 6 minced garlic cloves, butter, salt, bay leaves, mixed spices, and black pepper, and stir well. Stuff the chicken under the skin from the beginning to the end.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    10 دقیقه
  3. 3

    In a baking tray, place the sliced onion rings with 6 sliced garlic cloves and a sprinkle of black pepper.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Baking Tray
    5 دقیقه
  4. 4

    Place the chicken on the onions and garlic in the tray, and add about a quarter cup of water. Cover the tray with aluminum foil and place it in the oven for about ten minutes. Then remove the foil to brown it, and enjoy your meal.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein35 g
Carbohydrates5 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
مرغمرغper 100g
Energy239 kcal
Protein27 g
Total Fat14 g
ادویه‌جات مخلوطادویه‌جات مخلوطper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber20 g
برگ بوبرگ بوper 100g
Energy313 kcal
Protein7.6 g
Total Fat8.4 g
Carbohydrate74.97 g
Dietary Fiber26.3 g
Total Sugars0.6 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g
فلفل سیاهفلفل سیاهper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتن
#Easy_Recipes#Chicken#Arab_Cuisine