Chicken with Dill

Gökbörü Saygınerխոհարար

Բաղադրիչներ

• Աղավնի
  1 Chicken
• Dill, chopped
  0.5 Cup
• Garlic, minced
  6 Cloves
• Onion, sliced into rings
  1 Piece
• Butter, melted
  0.5 Cup
• Խառնաբույրեր
  0.5 Tablespoon
• Դափնու տերև
  2 Leaves
• Աղ
  0
• Սև պղպեղ
  0

Քայլեր

1. 1

   Wash the chicken well, then open it from the back lengthwise and flatten it.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   To prepare the stuffing, mix the chopped dill, 6 minced garlic cloves, butter, salt, bay leaves, mixed spices, and black pepper, and stir well. Stuff the chicken under the skin from the beginning to the end.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   10 րոպե
3. 3

   In a baking tray, place the sliced onion rings with 6 sliced garlic cloves and a sprinkle of black pepper.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Baking Tray

   5 րոպե
4. 4

   Place the chicken on the onions and garlic in the tray, and add about a quarter cup of water. Cover the tray with aluminum foil and place it in the oven for about ten minutes. Then remove the foil to brown it, and enjoy your meal.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Աղավնի100գ-ի համար

Էներգիա239 kcal

Սպիտակուցներ27 g

Ընդհանուր ճարպեր14 g

Խառնաբույրեր100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր20 g

Դափնու տերև100գ-ի համար

Էներգիա313 kcal

Սպիտակուցներ7.6 g

Ընդհանուր ճարպեր8.4 g

Ածխաջրեր74.97 g

Մանրաթելեր26.3 g

Ընդհանուր շաքարներ0.6 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ