Chicken with Dill

Gökbörü Saygınerbucătar

Ingrediente

• Pui
  1 Chicken
• Dill, chopped
  0.5 Cup
• Garlic, minced
  6 Cloves
• Onion, sliced into rings
  1 Piece
• Butter, melted
  0.5 Cup
• Condimente mixte
  0.5 Tablespoon
• Frunză de dafin
  2 Leaves
• Sare
  0
• Piper negru
  0

Pași

1. 1

   Wash the chicken well, then open it from the back lengthwise and flatten it.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   To prepare the stuffing, mix the chopped dill, 6 minced garlic cloves, butter, salt, bay leaves, mixed spices, and black pepper, and stir well. Stuff the chicken under the skin from the beginning to the end.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   10 min
3. 3

   In a baking tray, place the sliced onion rings with 6 sliced garlic cloves and a sprinkle of black pepper.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Baking Tray

   5 min
4. 4

   Place the chicken on the onions and garlic in the tray, and add about a quarter cup of water. Cover the tray with aluminum foil and place it in the oven for about ten minutes. Then remove the foil to brown it, and enjoy your meal.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Puiper 100g

Energie239 kcal

Proteine27 g

Grăsimi totale14 g

Condimente mixteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare20 g

Frunză de dafinper 100g

Energie313 kcal

Proteine7.6 g

Grăsimi totale8.4 g

Carbohidrați74.97 g

Fibre alimentare26.3 g

Zaharuri totale0.6 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice