ShiTayibLogga in
Chicken with Dill

Chicken with Dill

Gökbörü Saygıner
Gökbörü SaygınerKock
LunchMiddagHuvudrätterKycklingKöttwolrd / Middle-Eastern
Smaker:Umami
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
45 min
Total tid
60 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
450 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • KycklingKyckling
    1 Chicken
  • Dill, chopped
    0.5 Cup
  • Garlic, minced
    6 Cloves
  • Onion, sliced into rings
    1 Piece
  • Butter, melted
    0.5 Cup
  • Blandade kryddorBlandade kryddor
    0.5 Tablespoon
  • LagerbladLagerblad
    2 Leaves
  • SaltSalt
    0
  • SvartpepparSvartpeppar
    0

Steg

  1. 1

    Wash the chicken well, then open it from the back lengthwise and flatten it.

    Nödvändiga verktyg:
    BlandningsskålBlandningsskål
    5 min
  2. 2

    To prepare the stuffing, mix the chopped dill, 6 minced garlic cloves, butter, salt, bay leaves, mixed spices, and black pepper, and stir well. Stuff the chicken under the skin from the beginning to the end.

    Nödvändiga verktyg:
    BlandningsskålBlandningsskål
    10 min
  3. 3

    In a baking tray, place the sliced onion rings with 6 sliced garlic cloves and a sprinkle of black pepper.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Baking Tray
    5 min
  4. 4

    Place the chicken on the onions and garlic in the tray, and add about a quarter cup of water. Cover the tray with aluminum foil and place it in the oven for about ten minutes. Then remove the foil to brown it, and enjoy your meal.

    Nödvändiga verktyg:
    UgnUgn
    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat30 g
Protein35 g
Carbohydrates5 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
KycklingKycklingper 100g
Energi239 kcal
Protein27 g
Total fett14 g
Blandade kryddorBlandade kryddorper 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fett15 g
Kolhydrater60 g
Kostfiber20 g
LagerbladLagerbladper 100g
Energi313 kcal
Protein7.6 g
Total fett8.4 g
Kolhydrater74.97 g
Kostfiber26.3 g
Totalt socker0.6 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g
SvartpepparSvartpepparper 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fett4 g
Kolhydrater64 g
Kostfiber25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfri
#Easy_Recipes#Chicken#Arab_Cuisine