Chicken with Dill

Gökbörü SaygınerŞef

Malzemeler

• Tavuk
  1 Chicken
• Dill, chopped
  0.5 Cup
• Garlic, minced
  6 Cloves
• Onion, sliced into rings
  1 Piece
• Butter, melted
  0.5 Cup
• Karışık baharatlar
  0.5 Tablespoon
• Defne Yaprağı
  2 Leaves
• Tuz
  0
• Karabiber
  0

Adımlar

1. 1

   Wash the chicken well, then open it from the back lengthwise and flatten it.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
2. 2

   To prepare the stuffing, mix the chopped dill, 6 minced garlic cloves, butter, salt, bay leaves, mixed spices, and black pepper, and stir well. Stuff the chicken under the skin from the beginning to the end.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   10 dk
3. 3

   In a baking tray, place the sliced onion rings with 6 sliced garlic cloves and a sprinkle of black pepper.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Baking Tray

   5 dk
4. 4

   Place the chicken on the onions and garlic in the tray, and add about a quarter cup of water. Cover the tray with aluminum foil and place it in the oven for about ten minutes. Then remove the foil to brown it, and enjoy your meal.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tavuk100g için

Enerji239 kcal

Protein27 g

Toplam Yağ14 g

Karışık baharatlar100g için

Enerji350 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi20 g

Defne Yaprağı100g için

Enerji313 kcal

Protein7.6 g

Toplam Yağ8.4 g

Karbonhidrat74.97 g

Diyet Lifi26.3 g

Toplam Şeker0.6 g

Tuz100g için

Kül100 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler