ShiTayibSe connecter
Poulet au poivre

Poulet au poivre

Mousa Al-Farsi
Mousa Al-FarsiCuisinier
DéjeunerDînerPlats principauxPouletViandeالجمهورية اللبنانية / Moyen-Oriental
Saveurs:Umami
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Durée totale
30 minutes
Portions
5
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 2 poulets, coupés en petits morceaux
    2 poulet
  • 1 poivron rouge, grand, coupé en tranches
    1 poivron
  • 4 piments, coupés en tranches
    4 piment
  • 1 poivron doux, coupé en tranches
    1 poivron
  • 1 cuillère à soupe d'ail écrasé
    1 cuillère à soupe
  • 1 oignon, coupé en tranches
    1 oignon
  • 1/2 tasse d'huile
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à café de poivre blanc
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à soupe de sel
    1 cuillère à soupe
  • 1 tasse d'eau
    1 tasse

Mesures

  1. 1

    Lavez le poulet et frottez-le avec du sel et de la farine, puis rincez-le à nouveau.

    Matériel requis:
    🍳
    Bol
    5 minutes
  2. 2

    Chauffez l'huile, ajoutez l'ail et l'oignon et faites revenir légèrement, ajoutez le poulet et faites-le frémir jusqu'à ce qu'il soit sec.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    5 minutes
  3. 3

    Ajoutez le poivre blanc et l'eau et laissez mijoter un peu.

    5 minutes
  4. 4

    Ajoutez tous les types de poivrons et le sel, laissez mijoter pendant deux minutes, puis versez dans un bol et servez avec du riz blanc.

    2 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat20 g
Protéines30 g
Carbohydrates10 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalSans glutenSans produits laitiersAdapté aux diabétiques
#Recettes_Arabes#Plats_Principaux#Poulet