Chicken Curry

اروي بودوارةΣεφ

A delicious chicken curry recipe with distinctive spices, served with rice or bread.

Συστατικά

• 2 chicken breasts, cut into medium cubes
  2 breast
• 1 cup of non-fat yogurt
  1 cup
• 1 small onion, julienned
  1 onion
• 3 cloves of garlic, minced
  3 clove
• 1 chili pepper
  1 pepper
• 1 tomato, diced
  1 tomato
• Chopped parsley
  0
• 1 tablespoon turmeric
  1 tablespoon
• 2 tablespoons curry
  2 tablespoon
• 1 teaspoon ginger powder
  1 teaspoon
• 1 teaspoon coriander powder
  1 teaspoon
• 1 teaspoon cornstarch
  1 teaspoon
• 1 tablespoon garam masala
  1 tablespoon
• 1 teaspoon cumin
  1 teaspoon

Βήματα

1. 1

   Marinate the chicken pieces with half the amount of garam masala, curry powder, salt, and turmeric, and refrigerate for an hour or more.

   60 λεπτά
2. 2

   Heat a non-stick pan, spray with oil, then add the onion, garlic, and chili pepper pieces, sauté well, and add the remaining spices used to marinate the chicken, then add cumin and coriander.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   pan

   10 λεπτά
3. 3

   Add the marinated chicken pieces, sauté well, then add the diced tomatoes and parsley, and stir.

   10 λεπτά
4. 4

   Add a little hot water, then a cup of cold non-fat yogurt mixed with cornstarch.

   5 λεπτά
5. 5

   Let it simmer until a thick sauce forms, then serve.

   10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες