ShiTayibՄուտք գործել
Chicken Curry

Chicken Curry

اروي بودوارة
اروي بودوارةխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներՀավՄիսالمملكة العربية السعودية / Middle-Eastern

A delicious chicken curry recipe with distinctive spices, served with rice or bread.

Համեր:ՈւմամիԿծուՏտիպ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
60 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
90 րոպե
Ծառայություններ
2
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
450 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 2 chicken breasts, cut into medium cubes
    2 breast
  • 1 cup of non-fat yogurt
    1 cup
  • 1 small onion, julienned
    1 onion
  • 3 cloves of garlic, minced
    3 clove
  • 1 chili pepper
    1 pepper
  • 1 tomato, diced
    1 tomato
  • Chopped parsley
    0
  • 1 tablespoon turmeric
    1 tablespoon
  • 2 tablespoons curry
    2 tablespoon
  • 1 teaspoon ginger powder
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon coriander powder
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon cornstarch
    1 teaspoon
  • 1 tablespoon garam masala
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon cumin
    1 teaspoon

Քայլեր

  1. 1

    Marinate the chicken pieces with half the amount of garam masala, curry powder, salt, and turmeric, and refrigerate for an hour or more.

    60 րոպե
  2. 2

    Heat a non-stick pan, spray with oil, then add the onion, garlic, and chili pepper pieces, sauté well, and add the remaining spices used to marinate the chicken, then add cumin and coriander.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    pan
    10 րոպե
  3. 3

    Add the marinated chicken pieces, sauté well, then add the diced tomatoes and parsley, and stir.

    10 րոպե
  4. 4

    Add a little hot water, then a cup of cold non-fat yogurt mixed with cornstarch.

    5 րոպե
  5. 5

    Let it simmer until a thick sauce forms, then serve.

    10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat15 g
Սպիտակուցներ35 g
Carbohydrates30 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

Հալալ
#Quick_Recipes#Chicken#Curry