Chicken with Curry and Coconut Milk

فاطمه الوحيشيשֶׁף

מרכיבים

• Chicken breasts, well washed and skinless and boneless
  500 grams
• חלב קוקוס
  400 ml
• שמן
  3 teaspoons
• Garlic and ginger paste or 5 cloves of garlic with one crushed green ginger
  1 tablespoon
• Onion powder or 1 tablespoon of crushed onion
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0
• קארי
  1 teaspoon

צעדים

1. 1

   In a medium-sized pot, add the garlic and ginger paste with the oil and stir slightly.

   כלים נדרשים:

   סיר

   כף

   5 דקות
2. 2

   Place the chicken over the garlic and leave it on the heat until it changes color, then flip it and let it cook on the other side.

   10 דקות
3. 3

   Add onion powder, coconut milk, curry, and a little salt to the chicken and let the mixture boil, then reduce the heat and let the pot simmer for 30 minutes.

   30 דקות
4. 4

   Remove the pot from the heat, pour the chicken with curry into a dish, then garnish with fresh coriander and serve hot.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חלב קוקוסper 100g

Energy230 kcal

Protein2.3 g

Total Fat24 g

Carbohydrate6 g

Total Sugars6 g

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

קאריper 100g

Energy325 kcal

Protein12 g

Total Fat9 g

Carbohydrate65 g

Dietary Fiber25 g

Total Sugars3 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות