Poulet aux légumes

Faisal El-HassanKok

Ingredienser

• Poitrine de poulet désossée, coupée en petits dés
  0.3 Poitrine
• Sennep
  1 Cuillère à soupe
• Yaourt nature sans matière grasse
  170 Grammes
• Jus de citron, ou le jus d'un demi citron
  2 Cuillère à soupe
• Oignon moyen, coupé en julienne
  1 Unité
• Poivron, coupé en julienne
  100 Grammes
• Kanel
  1 Pincée
• Hvidløgspulver
  0.3 Cuillère à café
• Krydderier
  1 Pincée
• Sort peber
  1 Pincée

Trin

1. 1

   Assaisonnez le poulet avec tous les ingrédients sauf l'oignon et le poivron.

   5 min
2. 2

   Mettez l'oignon et le poivron dans une marmite sur le feu et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez le poulet assaisonné et remuez bien de temps en temps jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Senneppr. 100g

Energi66 kcal

Protein5.4 g

Total fedt4.2 g

Kulhydrat5.6 g

Kostfibre4 g

Sukkerarter i alt0.9 g

Kanelpr. 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fedt1.2 g

Kulhydrat81 g

Kostfibre53 g

Sukkerarter i alt2.2 g

Hvidløgspulverpr. 100g

Energi331 kcal

Protein16 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat72 g

Kostfibre9 g

Sukkerarter i alt1 g

Krydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre25 g

Sort peberpr. 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Kostfibre25 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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