Poulet aux légumes

Faisal El-HassanKüchenchef

Zutaten

• Poitrine de poulet désossée, coupée en petits dés
  0.3 Poitrine
• Senf
  1 Cuillère à soupe
• Yaourt nature sans matière grasse
  170 Grammes
• Jus de citron, ou le jus d'un demi citron
  2 Cuillère à soupe
• Oignon moyen, coupé en julienne
  1 Unité
• Poivron, coupé en julienne
  100 Grammes
• Zimt
  1 Pincée
• Knoblauchpulver
  0.3 Cuillère à café
• Gewürze
  1 Pincée
• Schwarzer Pfeffer
  1 Pincée

Schritte

1. 1

   Assaisonnez le poulet avec tous les ingrédients sauf l'oignon et le poivron.

   5 Min
2. 2

   Mettez l'oignon et le poivron dans une marmite sur le feu et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez le poulet assaisonné et remuez bien de temps en temps jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Senfpro 100g

Energie66 kcal

Proteine5.4 g

Gesamtfett4.2 g

Kohlenhydrate5.6 g

Ballaststoffe4 g

Gesamtzucker0.9 g

Zimtpro 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Gesamtfett1.2 g

Kohlenhydrate81 g

Ballaststoffe53 g

Gesamtzucker2.2 g

Knoblauchpulverpro 100g

Energie331 kcal

Proteine16 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate72 g

Ballaststoffe9 g

Gesamtzucker1 g

Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe25 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags