Poulet aux légumes

Faisal El-HassanChef

Ingrediënten

• Poitrine de poulet désossée, coupée en petits dés
  0.3 Poitrine
• Mosterd
  1 Cuillère à soupe
• Yaourt nature sans matière grasse
  170 Grammes
• Jus de citron, ou le jus d'un demi citron
  2 Cuillère à soupe
• Oignon moyen, coupé en julienne
  1 Unité
• Poivron, coupé en julienne
  100 Grammes
• Kaneel
  1 Pincée
• Knoflookpoeder
  0.3 Cuillère à café
• Kruiden
  1 Pincée
• Zwarte peper
  1 Pincée

Stappen

1. 1

   Assaisonnez le poulet avec tous les ingrédients sauf l'oignon et le poivron.

   recipe.minutes
2. 2

   Mettez l'oignon et le poivron dans une marmite sur le feu et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez le poulet assaisonné et remuez bien de temps en temps jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Mosterdper 100g

Energy66 kcal

Protein5.4 g

Total Fat4.2 g

Carbohydrate5.6 g

Dietary Fiber4 g

Total Sugars0.9 g

Kaneelper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

Knoflookpoederper 100g

Energy331 kcal

Protein16 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate72 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars1 g

Kruidenper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

Zwarte peperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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