Poulet aux légumes

Faisal El-Hassanbucătar

Ingrediente

• Poitrine de poulet désossée, coupée en petits dés
  0.3 Poitrine
• Muștar
  1 Cuillère à soupe
• Yaourt nature sans matière grasse
  170 Grammes
• Jus de citron, ou le jus d'un demi citron
  2 Cuillère à soupe
• Oignon moyen, coupé en julienne
  1 Unité
• Poivron, coupé en julienne
  100 Grammes
• Scorțișoară
  1 Pincée
• Pudră de usturoi
  0.3 Cuillère à café
• Condimente
  1 Pincée
• Piper negru
  1 Pincée

Pași

1. 1

   Assaisonnez le poulet avec tous les ingrédients sauf l'oignon et le poivron.

   5 min
2. 2

   Mettez l'oignon et le poivron dans une marmite sur le feu et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez le poulet assaisonné et remuez bien de temps en temps jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Muștarper 100g

Energie66 kcal

Proteine5.4 g

Grăsimi totale4.2 g

Carbohidrați5.6 g

Fibre alimentare4 g

Zaharuri totale0.9 g

Scorțișoarăper 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Grăsimi totale1.2 g

Carbohidrați81 g

Fibre alimentare53 g

Zaharuri totale2.2 g

Pudră de usturoiper 100g

Energie331 kcal

Proteine16 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați72 g

Fibre alimentare9 g

Zaharuri totale1 g

Condimenteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare25 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice