دجاج بالزيتون الأخضر
تلذذوا بطبق دجاج بالزيتون الأخضر الشهي الذي يجمع بين نكهات الدجاج الطازج والزيتون اللذيذ. هذه الوصفة السهلة والسريعة ستجعل من وجبتكم تجربة لا تُنسى، حيث تُطهى المكونات معاً لتمنحكم طعماً غنياً ومميزاً. حضروا هذا الطبق الرائع في دقائق واستمتعوا بوجبة مميزة مع العائلة والأصدقاء!
المكونات
- صدر دجاج، مقطع إلى مكعبات متوسطة500 غرام
زيتون أخضر150 غرام- فلفل أخضر، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 حبة
- بصلة وسط، مفرومة1 حبة
- بقدونس مفروم1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون حامض2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون2 ملعقة كبيرة- فص ثوم مهروس1 فص
- ملح وفلفل أسود0
الخطوات
- 1
سخنوا الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفوا الفلفل الأخضر والبصل، واتركوهم على النار حتى يصبح البصل طرياً وشفافاً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 2
ثم أضيفوا قطع الدجاج، مع الثوم المفروم والبقدونس وعصير الليمون، ورشة من الفلفل الأسود والملح.
5 دقيقة - 3
غطوا المقلاة واتركوها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة، مع التحريك من حين لآخر.
15 دقيقة - 4
أضيفوا الزيتون إلى المكونات، وحركوا الكل جيداً حتى تتمازج النكهات، ثم اتركوا الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق إضافية.
5 دقيقة - 5
عندما ينضج الدجاج، ارفعوا المقلاة عن النار، ثم قدموا دجاج الزيتون في طبق التقديم وزينوه بقطع الليمون.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
زيتون أخضرلكل 100غعصير ليمون حامضلكل 100غزيت الزيتونلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ