دجاج بالزيتون الأخضر

Zainab Al-ZaabiCocinero

Ingredientes

• صدر دجاج، مقطع إلى مكعبات متوسطة
  500 غرام
• Aceituna Verde
  150 غرام
• فلفل أخضر، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
  1 حبة
• بصلة وسط، مفرومة
  1 حبة
• بقدونس مفروم
  1 ملعقة كبيرة
• Jugo de limón
  2 ملعقة كبيرة
• Aceite de oliva
  2 ملعقة كبيرة
• فص ثوم مهروس
  1 فص
• ملح وفلفل أسود
  0

Pasos

1. 1

   نضع الزيت في مقلاة ساخنة ثم الفلفل الأخضر والبصل ، يترك على النار حتى ينضج البصل جيدا.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   5 minutos
2. 2

   بعد ذلك تضاف إليه قطع الدجاج، ثم الثوم والبقدنوس ، وعصير الليمون ونضيف رشة من الفلفل الأسود والملح.

   5 minutos
3. 3

   نغطي المقلاة ونتركها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة مع التحريك.

   15 minutos
4. 4

   نضيف الزيتون ، ونحرك الكل حتى تندمج كل المقادير، ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى.

   5 minutos
5. 5

   بعد أن ينضج الدجاج نرفع المقلاة من فوق النار ونضع الدجاج بالزيتون في صحن التقديم ويزين بقطع الليمون.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Aceituna Verdepor 100g

Energía145 kcal

Proteínas0.84 g

Grasa total15.32 g

Carbohidratos3.06 g

Fibra dietética3.3 g

Grasa saturada2 g

Jugo de limónpor 100g

Energía22 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos6.9 g

Azúcares totales1.5 g

Fibra dietética0.3 g

Agua91 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas