دجاج بالزيتون الأخضر

Zainab Al-ZaabiШеф-повар

Ингредиенты

• صدر دجاج، مقطع إلى مكعبات متوسطة
  500 غرام
• Зеленая Олива
  150 غرام
• فلفل أخضر، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
  1 حبة
• بصلة وسط، مفرومة
  1 حبة
• بقدونس مفروم
  1 ملعقة كبيرة
• Лимонный сок
  2 ملعقة كبيرة
• Оливковое масло
  2 ملعقة كبيرة
• فص ثوم مهروس
  1 فص
• ملح وفلفل أسود
  0

Шаги

1. 1

   نضع الزيت في مقلاة ساخنة ثم الفلفل الأخضر والبصل ، يترك على النار حتى ينضج البصل جيدا.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
2. 2

   بعد ذلك تضاف إليه قطع الدجاج، ثم الثوم والبقدنوس ، وعصير الليمون ونضيف رشة من الفلفل الأسود والملح.

   5 мин.
3. 3

   نغطي المقلاة ونتركها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة مع التحريك.

   15 мин.
4. 4

   نضيف الزيتون ، ونحرك الكل حتى تندمج كل المقادير، ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى.

   5 мин.
5. 5

   بعد أن ينضج الدجاج نرفع المقلاة من فوق النار ونضع الدجاج بالزيتون في صحن التقديم ويزين بقطع الليمون.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Зеленая Оливана 100 г

Энергетическая ценность145 kcal

Белки0.84 g

Всего жиров15.32 g

Углеводы3.06 g

Пищевые волокна3.3 g

Насыщенные жиры2 g

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность22 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы6.9 g

Всего сахаров1.5 g

Пищевые волокна0.3 g

Вода91 g

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги