ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Chicken with Ketchup

Chicken with Ketchup

عنود السقاط
عنود السقاطשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתעוףבשרالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
טעמים:מתוקחמוץחריף
זמן הכנה
5 דקות
זמן בישול
120 דקות
זמן כולל
125 דקות
מנות
8
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
400 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 2 chickens, cleaned and cut into eight pieces without skin and with slits made with a knife
    2 دجاجة
  • 1/4 cup ketchup
    0.3 كوب
  • 1 tablespoon onion powder
    1 ملعقة كبيرة
  • 1/4 cup tomato sauce
    0.3 كوب
  • 2 tablespoons barbecue spices
    2 ملعقة كبيرة
  • 1 teaspoon pepper
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 teaspoon ground cinnamon
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 teaspoon cardamom
    1 ملعقة صغيرة
  • Salt to taste
    0
  • Juice of two sour lemons
    2 ليمونتين
  • 1/4 cup red or white vinegar, preferably red
    0.3 كوب
  • 10 cloves of garlic, minced
    10 فص
  • 2 tablespoons dried thyme
    2 ملعقة كبيرة
  • 1 tablespoon curry
    1 ملعقة كبيرة
  • 1 tablespoon chili powder
    1 ملعقة كبيرة
  • 1/4 cup olive oil
    0.3 كوب

צעדים

  1. 1

    Mix all the spices with the ketchup and sauce, apply it to the chicken, and leave it in the refrigerator for two hours.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    120 דקות
  2. 2

    Then place it in a baking sheet and cover it with aluminum foil for the first half hour in the oven, and after half an hour, remove the foil.

    כלים נדרשים:
    תבנית אפייהתבנית אפייה
    תנורתנור
    30 דקות
  3. 3

    Every half or quarter hour, open the oven and take some sauce and pour it over the chicken pieces so that the chicken is coated with sauce and not dry, and leave it for two hours in the oven at 200 degrees.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    120 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates15 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלב
#Easy_Recipes#Chicken#Arab_Cuisine