Prep Time
10 min
Cook Time
0 min
Total Time
10 min
Servings
5
Cost
Medium
Calories
600 kcal
Scale Portions
Ingredients
- ٢ صدر دجاج2 صدر
- ١ فليفلة، كبيرة1 حبة
- ٣٤٠ غرام فطر، نص علبة340 غرام
- ٣٤٠ غرام ذرة، نص علبة340 غرام
- ١ بصل، أبيض1 حبة
- ١⁄٢ كوب حليب سائل0.5 كوب
- ٥٠٠ مل كريما، للطبخ500 مل
- ١ ملعقة صغيره ريحان او حبق1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره زعتر اخضر، أوبري1 ملعقة صغيرة
Black Pepper0
Long Grain Rice0- بصل أخضر للتزيين0
Garlic0- ٣ هيل، حسب الرغبة3 حبات
- لتتبيلة الدجاج:<br />٢ ملعقة صغيره خل أبيض2 ملعقة صغيرة
- ٢ فص ثوم مهروس2 فص
White pepper0
Steps
- 1
يقلى البصل، الفليفلة، الفطر وفص الثوم بالزيت.
5 minRequired Tools:
Frying Pan - 2
يغسل الدجاج ثم يقطع إلى مربعات، يتبل بتتبيلة الدجاج، يوضع في مقلاة مع الزيت،٣ حبات هيل، ملح، نقطع بصلة صغيرة إلى قسمين لازالة الزنخة، نقلبه على نار هادئة ثم نغطيه حتى يستوي.
10 minRequired Tools:Frying Pan - 3
عند الانتهاء من الدجاج، نضع الخضار في طنجرة ونضيف الكريما، الحليب، الريحان، الملح، فلفل اسود والزعتر (حسب الرغبة) ونقلبة حتى يغلي ثم نغطيه.
5 minRequired Tools:🍳طنجرة - 4
لعمل الأرز، نضع ٢ ونص كوب من الماء بالطنجرة ونضيف ٢ فص ثوم مقلي بالزيت ونضيف ٤ حبة قرنفل وهيل وعودان من القرفة وعند غليان الماء، نصب الرز الطويل ونغطيه على نار هادئه حتى يستوي.
10 minRequired Tools:🍳طنجرة - 5
بعد الانتهاء من الارز، نضيف له الذرة. نقلبه وعلى الوجه نضع البصل الاخضر.
5 min
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
30 g
40 g
50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)Black Pepperper 100gLong Grain Riceper 100gGarlicper 100gWhite pepperper 100g
Black Pepperper 100g251 kcal
10.95 g
3.3 g
64.81 g
26.2 g
0.64 g
Long Grain Riceper 100g130 kcal
2.7 g
0.3 g
28.2 g
0.4 g
0.1 g
Garlicper 100g149 kcal
6.36 g
0.5 g
33.06 g
2.1 g
1 g
White pepperper 100g20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
HalalWeight Gain