זמן הכנה
10 דקות
זמן בישול
0 דקות
זמן כולל
10 דקות
מנות
5
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal
קנה מידה
מרכיבים
- ٢ صدر دجاج2 صدر
- ١ فليفلة، كبيرة1 حبة
- ٣٤٠ غرام فطر، نص علبة340 غرام
- ٣٤٠ غرام ذرة، نص علبة340 غرام
- ١ بصل، أبيض1 حبة
- ١⁄٢ كوب حليب سائل0.5 كوب
- ٥٠٠ مل كريما، للطبخ500 مل
- ١ ملعقة صغيره ريحان او حبق1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره زعتر اخضر، أوبري1 ملعقة صغيرة
פלפל שחור0
אורז ארוך0- بصل أخضر للتزيين0
שום0- ٣ هيل، حسب الرغبة3 حبات
- لتتبيلة الدجاج:<br />٢ ملعقة صغيره خل أبيض2 ملعقة صغيرة
- ٢ فص ثوم مهروس2 فص
פלפל לבן0
צעדים
- 1
يقلى البصل، الفليفلة، الفطر وفص الثوم بالزيت.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 2
يغسل الدجاج ثم يقطع إلى مربعات، يتبل بتتبيلة الدجاج، يوضع في مقلاة مع الزيت،٣ حبات هيل، ملح، نقطع بصلة صغيرة إلى قسمين لازالة الزنخة، نقلبه على نار هادئة ثم نغطيه حتى يستوي.
10 דקותכלים נדרשים:מחבת - 3
عند الانتهاء من الدجاج، نضع الخضار في طنجرة ونضيف الكريما، الحليب، الريحان، الملح، فلفل اسود والزعتر (حسب الرغبة) ونقلبة حتى يغلي ثم نغطيه.
5 דקותכלים נדרשים:🍳طنجرة - 4
لعمل الأرز، نضع ٢ ونص كوب من الماء بالطنجرة ونضيف ٢ فص ثوم مقلي بالزيت ونضيف ٤ حبة قرنفل وهيل وعودان من القرفة وعند غليان الماء، نصب الرز الطويل ونغطيه على نار هادئه حتى يستوي.
10 דקותכלים נדרשים:🍳طنجرة - 5
بعد الانتهاء من الارز، نضيف له الذرة. نقلبه وعلى الوجه نضع البصل الاخضر.
5 דקות
עובדות תזונה
General Recipe Nutrition (Per Serving)
30 g
40 g
50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)פלפל שחורper 100gאורז ארוךper 100gשוםper 100gפלפל לבןper 100g
פלפל שחורper 100g251 kcal
10.95 g
3.3 g
64.81 g
26.2 g
0.64 g
אורז ארוךper 100g130 kcal
2.7 g
0.3 g
28.2 g
0.4 g
0.1 g
שוםper 100g149 kcal
6.36 g
0.5 g
33.06 g
2.1 g
1 g
פלפל לבןper 100g20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.
מאפיינים תזונתיים ותגיות
חלאלעלייה במשקל