Voorbereidingstijd
10 minuten
Kooktijd
0 minuten
Totale tijd
10 minuten
Porties
5
Kosten
Medium
Calorieën
600 kcal
Schaaldelen
Ingrediënten
- ٢ صدر دجاج2 صدر
- ١ فليفلة، كبيرة1 حبة
- ٣٤٠ غرام فطر، نص علبة340 غرام
- ٣٤٠ غرام ذرة، نص علبة340 غرام
- ١ بصل، أبيض1 حبة
- ١⁄٢ كوب حليب سائل0.5 كوب
- ٥٠٠ مل كريما، للطبخ500 مل
- ١ ملعقة صغيره ريحان او حبق1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره زعتر اخضر، أوبري1 ملعقة صغيرة
Zwarte peper0
Langkorrelrijst0- بصل أخضر للتزيين0
Knoflook0- ٣ هيل، حسب الرغبة3 حبات
- لتتبيلة الدجاج:<br />٢ ملعقة صغيره خل أبيض2 ملعقة صغيرة
- ٢ فص ثوم مهروس2 فص
Witte peper0
Stappen
- 1
يقلى البصل، الفليفلة، الفطر وفص الثوم بالزيت.
5 minutenBenodigde hulpmiddelen:
Koekenpan - 2
يغسل الدجاج ثم يقطع إلى مربعات، يتبل بتتبيلة الدجاج، يوضع في مقلاة مع الزيت،٣ حبات هيل، ملح، نقطع بصلة صغيرة إلى قسمين لازالة الزنخة، نقلبه على نار هادئة ثم نغطيه حتى يستوي.
10 minutenBenodigde hulpmiddelen:Koekenpan - 3
عند الانتهاء من الدجاج، نضع الخضار في طنجرة ونضيف الكريما، الحليب، الريحان، الملح، فلفل اسود والزعتر (حسب الرغبة) ونقلبة حتى يغلي ثم نغطيه.
5 minutenBenodigde hulpmiddelen:🍳طنجرة - 4
لعمل الأرز، نضع ٢ ونص كوب من الماء بالطنجرة ونضيف ٢ فص ثوم مقلي بالزيت ونضيف ٤ حبة قرنفل وهيل وعودان من القرفة وعند غليان الماء، نصب الرز الطويل ونغطيه على نار هادئه حتى يستوي.
10 minutenBenodigde hulpmiddelen:🍳طنجرة - 5
بعد الانتهاء من الارز، نضيف له الذرة. نقلبه وعلى الوجه نضع البصل الاخضر.
5 minuten
Voedingsfeiten
General Recipe Nutrition (Per Serving)
30 g
40 g
50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)Zwarte peperper 100gLangkorrelrijstper 100gKnoflookper 100gWitte peperper 100g
Zwarte peperper 100g251 kcal
10.95 g
3.3 g
64.81 g
26.2 g
0.64 g
Langkorrelrijstper 100g130 kcal
2.7 g
0.3 g
28.2 g
0.4 g
0.1 g
Knoflookper 100g149 kcal
6.36 g
0.5 g
33.06 g
2.1 g
1 g
Witte peperper 100g20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.
Dieetkenmerken & Tags
HalalGewichtstoename