Poulet à la coriandre sèche

خلود سويسآشپز

مواد تشکیل دهنده

• سینه مرغ
  1 pièce
• Oignon gros
  1 pièce
• Gousse d'ail
  2 gousse
• روغن
  1 cuillère à soupe
• Yaourt Almarai
  1 tasse
• هلوی آسیاب شده
  2 cuillère à café
• Coriandre en poudre
  2 cuillère à café
• فلفل سیاه
  1 cuillère à café
• نمک
  0.5 cuillère à café
• آب
  1 tasse

مراحل

1. 1

   Faire frémir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne doré, ajouter l'ail et toutes les épices avec un peu d'eau, environ deux cuillères pour épaissir.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
2. 2

   Ajouter les morceaux de poulet après les avoir lavés et séchés, bien remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés pendant cinq minutes, ajouter le reste de l'eau au yaourt et bien mélanger.

   5 دقیقه
3. 3

   Ajouter le mélange de yaourt au poulet, remuer doucement et ajouter le sel, réduire le feu pendant quinze minutes.

   15 دقیقه
4. 4

   Servir avec du riz basmati, bon appétit.

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

سینه مرغper 100g

Energy165 kcal

Protein31 g

Total Fat3.6 g

Saturated Fat1 g

Cholesterol85 mg

روغنper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

هلوی آسیاب شدهper 100g

Energy311 kcal

Protein10.8 g

Total Fat6.7 g

Carbohydrate68.5 g

Dietary Fiber28 g

Total Sugars0.6 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

نمکper 100g

Ash100 g

آبper 100g

Water100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی