Poulet à la coriandre sèche

خلود سويسխոհարար

Բաղադրիչներ

• Հավի կրծքամիս
  1 pièce
• Oignon gros
  1 pièce
• Gousse d'ail
  2 gousse
• Այլ
  1 cuillère à soupe
• Yaourt Almarai
  1 tasse
• Ալյուրի կարդամոն
  2 cuillère à café
• Coriandre en poudre
  2 cuillère à café
• Սև պղպեղ
  1 cuillère à café
• Աղ
  0.5 cuillère à café
• Վար
  1 tasse

Քայլեր

1. 1

   Faire frémir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne doré, ajouter l'ail et toutes les épices avec un peu d'eau, environ deux cuillères pour épaissir.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
2. 2

   Ajouter les morceaux de poulet après les avoir lavés et séchés, bien remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés pendant cinq minutes, ajouter le reste de l'eau au yaourt et bien mélanger.

   5 րոպե
3. 3

   Ajouter le mélange de yaourt au poulet, remuer doucement et ajouter le sel, réduire le feu pendant quinze minutes.

   15 րոպե
4. 4

   Servir avec du riz basmati, bon appétit.

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Հավի կրծքամիս100գ-ի համար

Էներգիա165 kcal

Սպիտակուցներ31 g

Ընդհանուր ճարպեր3.6 g

Հագեցած ճարպեր1 g

Խոլեստերին85 mg

Այլ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Ալյուրի կարդամոն100գ-ի համար

Էներգիա311 kcal

Սպիտակուցներ10.8 g

Ընդհանուր ճարպեր6.7 g

Ածխաջրեր68.5 g

Մանրաթելեր28 g

Ընդհանուր շաքարներ0.6 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ