Poulet Broasted

حاتم العلانيCuoco

Ingredienti

• 1 kilogramme de poulet, nettoyé et découpé en 8 morceaux
  1 kilogramme
• 2 cubes de bouillon de poulet
  2 cube
• 4 gousses d'ail écrasées
  4 gousse
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de poivre rouge moulu, au goût
  1 cuillère à soupe
• 2 œufs battus
  2 œuf
• 1 tasse de farine
  1 tasse
• Huile abondante pour la friture
  0

Passi

1. 1

   Écrasez les cubes de bouillon de poulet avec une fourchette et mélangez dans un bol avec l'ail, le sel, le jus de citron et le poivre pour ceux qui aiment le goût épicé.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   Forchetta

   5 min
2. 2

   Badigeonnez bien les morceaux de poulet avec le mélange, couvrez et mettez au réfrigérateur pendant 2 à 6 heures.

   360 min
3. 3

   Sortez le poulet, trempez-le dans les œufs, puis trempez-le bien dans la farine.

   5 min
4. 4

   Chauffez l'huile à feu vif pendant deux minutes, puis faites frire les morceaux de poulet à feu moyen pendant 8 à 10 minutes, bon appétit.

   Utensili necessari:

   Padella

   10 min

Fatti nutrizionali

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag