Poulet Broasted

حاتم العلانيChef

Ingrediënten

• 1 kilogramme de poulet, nettoyé et découpé en 8 morceaux
  1 kilogramme
• 2 cubes de bouillon de poulet
  2 cube
• 4 gousses d'ail écrasées
  4 gousse
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de poivre rouge moulu, au goût
  1 cuillère à soupe
• 2 œufs battus
  2 œuf
• 1 tasse de farine
  1 tasse
• Huile abondante pour la friture
  0

Stappen

1. 1

   Écrasez les cubes de bouillon de poulet avec une fourchette et mélangez dans un bol avec l'ail, le sel, le jus de citron et le poivre pour ceux qui aiment le goût épicé.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   Vork

   recipe.minutes
2. 2

   Badigeonnez bien les morceaux de poulet avec le mélange, couvrez et mettez au réfrigérateur pendant 2 à 6 heures.

   recipe.minutes
3. 3

   Sortez le poulet, trempez-le dans les œufs, puis trempez-le bien dans la farine.

   recipe.minutes
4. 4

   Chauffez l'huile à feu vif pendant deux minutes, puis faites frire les morceaux de poulet à feu moyen pendant 8 à 10 minutes, bon appétit.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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