Poulet Broasted

حاتم العلانيШеф-повар

Ингредиенты

• 1 kilogramme de poulet, nettoyé et découpé en 8 morceaux
  1 kilogramme
• 2 cubes de bouillon de poulet
  2 cube
• 4 gousses d'ail écrasées
  4 gousse
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de poivre rouge moulu, au goût
  1 cuillère à soupe
• 2 œufs battus
  2 œuf
• 1 tasse de farine
  1 tasse
• Huile abondante pour la friture
  0

Шаги

1. 1

   Écrasez les cubes de bouillon de poulet avec une fourchette et mélangez dans un bol avec l'ail, le sel, le jus de citron et le poivre pour ceux qui aiment le goût épicé.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   Вилка

   5 мин.
2. 2

   Badigeonnez bien les morceaux de poulet avec le mélange, couvrez et mettez au réfrigérateur pendant 2 à 6 heures.

   360 мин.
3. 3

   Sortez le poulet, trempez-le dans les œufs, puis trempez-le bien dans la farine.

   5 мин.
4. 4

   Chauffez l'huile à feu vif pendant deux minutes, puis faites frire les morceaux de poulet à feu moyen pendant 8 à 10 minutes, bon appétit.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги