Poulet Broasted

حاتم العلانيkuhar

Sestavine

• 1 kilogramme de poulet, nettoyé et découpé en 8 morceaux
  1 kilogramme
• 2 cubes de bouillon de poulet
  2 cube
• 4 gousses d'ail écrasées
  4 gousse
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de poivre rouge moulu, au goût
  1 cuillère à soupe
• 2 œufs battus
  2 œuf
• 1 tasse de farine
  1 tasse
• Huile abondante pour la friture
  0

Koraki

1. 1

   Écrasez les cubes de bouillon de poulet avec une fourchette et mélangez dans un bol avec l'ail, le sel, le jus de citron et le poivre pour ceux qui aiment le goût épicé.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   Vilica

   5 min
2. 2

   Badigeonnez bien les morceaux de poulet avec le mélange, couvrez et mettez au réfrigérateur pendant 2 à 6 heures.

   360 min
3. 3

   Sortez le poulet, trempez-le dans les œufs, puis trempez-le bien dans la farine.

   5 min
4. 4

   Chauffez l'huile à feu vif pendant deux minutes, puis faites frire les morceaux de poulet à feu moyen pendant 8 à 10 minutes, bon appétit.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake