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Poulet Broasted

Poulet Broasted

Siham Al-Nasser
Siham Al-NasserKock
LunchMiddagHuvudrätterKycklingKöttمملكة البحرين / Gulf
Smaker:UmamiSaltFet
Förberedelsetid
0 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
30 min
Portioner
8
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 1 poulet, découpé en 8 morceaux
    1 poulet
  • 1 oignon de taille moyenne
    1 oignon
  • 2 gousses d'ail
    2 gousse
  • 1 tasse d'eau
    1 tasse
  • 1 tasse de farine
    1 tasse
  • 2 cuillères à soupe d'épices
    2 cuillère à soupe
  • huile pour la cuisson
    0
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café

Steg

  1. 1

    Écrasez l'oignon et l'ail avec les épices, le sel et l'eau dans le blender.

    Nödvändiga verktyg:
    MixerMixer
    5 min
  2. 2

    Versez le mélange précédent sur les morceaux de poulet dans un bol et laissez reposer pendant une heure au réfrigérateur.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Bol
    60 min
  3. 3

    Retirez les morceaux de poulet de la marinade, enrobez-les bien de farine, puis faites-les frire dans l'huile et servez chaud.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalMjölkfri
#Broasted#RecettesRapides#Poulet