دجاج بروستد

Salma Al-Mansouriالطاهي

المكونات

• ١ دجاجة، مقطعة الى 8 قطع
  1 دجاجة
• ١ بصل حجم وسط
  1 بصل
• ٢ فص ثوم
  2 فص
• ١ كوب ماء
  1 كوب
• ١ كوب دقيق
  1 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة بهارات
  2 ملعقة كبيرة
• زيت للطهي
  0
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   يهرس البصل والثوم مع البهارات والملح والماء في الخلاط.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة
2. 2

   يسكب الخليط السابق على قطع الدجاج في وعاء ويترك لمدة ساعة في البراد.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   60 دقيقة
3. 3

   ترفع قطع الدجاج من التتبيلة وتغلف بالدقيق جيدآ ثم تُقلى في الزيت وتُقدم ساخنة.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية