دجاج بروستد

Salma Al-Mansourikuhar

Sestavine

• ١ دجاجة، مقطعة الى 8 قطع
  1 دجاجة
• ١ بصل حجم وسط
  1 بصل
• ٢ فص ثوم
  2 فص
• ١ كوب ماء
  1 كوب
• ١ كوب دقيق
  1 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة بهارات
  2 ملعقة كبيرة
• زيت للطهي
  0
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة

Koraki

1. 1

   يهرس البصل والثوم مع البهارات والملح والماء في الخلاط.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalnik

   5 min
2. 2

   يسكب الخليط السابق على قطع الدجاج في وعاء ويترك لمدة ساعة في البراد.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   وعاء

   60 min
3. 3

   ترفع قطع الدجاج من التتبيلة وتغلف بالدقيق جيدآ ثم تُقلى في الزيت وتُقدم ساخنة.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake