ShiTayibLog ind
Chicken with Mustard

Chicken with Mustard

نوف يافع
نوف يافعKok
FrokostAftensmadHovedretterKyllingKødالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smage:UmamiSurStærk
Forberedelsestid
15 min
Kogetid
30 min
Samlet tid
45 min
Serveringer
3
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • KyllingebrystKyllingebryst
    1 kilogram
  • Potatoes
    0.5 kilogram
  • LøgLøg
    1 piece
  • SennepSennep
    1 cup
  • OlieOlie
    3 tablespoons
  • CitronjuiceCitronjuice
    0.3 cup
  • Tørret TimianTørret Timian
    2 tablespoons
  • Maggi chicken broth cube
    1 cube

Trin

  1. 1

    Boil the chicken halfway and add onion, then place the chicken in a Pyrex dish for the oven while keeping the broth.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    🍳
    Pyrex dish
    15 min
  2. 2

    Slice the potatoes, fry them, and place them on top of the chicken.

    10 min
  3. 3

    Add a cup of mustard to the chicken broth (after removing the onion), stir the broth, then add the oil, lemon juice, Maggi cubes, and thyme.

    10 min
  4. 4

    Mix the mixture well, then pour it over the chicken and potatoes and place the dish in the oven.

    10 min
  5. 5

    When the chicken is well cooked, take it out of the oven and it is ready to serve. Enjoy your meal.

    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat30 g
Protein45 g
Carbohydrates50 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
KyllingebrystKyllingebrystpr. 100g
Energi165 kcal
Protein31 g
Total fedt3.6 g
Mættede fedtsyrer1 g
Kolesterol85 mg
LøgLøgpr. 100g
Energi40 kcal
Protein1.1 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat9.34 g
Kostfibre1.7 g
Sukkerarter i alt4.24 g
SennepSenneppr. 100g
Energi66 kcal
Protein5.4 g
Total fedt4.2 g
Kulhydrat5.6 g
Kostfibre4 g
Sukkerarter i alt0.9 g
OlieOliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g
CitronjuiceCitronjuicepr. 100g
Energi20 kcal
Protein0.1 g
Kulhydrat5 g
Sukkerarter i alt1 g
Vand94 g
Tørret TimianTørret Timianpr. 100g
Energi300 kcal
Protein9 g
Total fedt7 g
Kulhydrat60 g
Kostfibre25 g
Sukkerarter i alt0.5 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalLaktosefriVægtøgning
#Quick_Recipes#Chicken#Lebanese_Cuisine