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Chicken with Mustard

Chicken with Mustard

نوف يافع
نوف يافعKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteHähnchenFleischالجمهورية اللبنانية / Levantine
Geschmacksrichtungen:UmamiSauerScharf
Vorbereitungszeit
15 Min
Kochzeit
30 Min
Gesamtzeit
45 Min
Portionen
3
Kosten
Medium
Kalorien
600 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • HähnchenbrustHähnchenbrust
    1 kilogram
  • Potatoes
    0.5 kilogram
  • ZwiebelZwiebel
    1 piece
  • SenfSenf
    1 cup
  • ÖlÖl
    3 tablespoons
  • ZitronensaftZitronensaft
    0.3 cup
  • Getrockneter ThymianGetrockneter Thymian
    2 tablespoons
  • Maggi chicken broth cube
    1 cube

Schritte

  1. 1

    Boil the chicken halfway and add onion, then place the chicken in a Pyrex dish for the oven while keeping the broth.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    🍳
    Pyrex dish
    15 Min
  2. 2

    Slice the potatoes, fry them, and place them on top of the chicken.

    10 Min
  3. 3

    Add a cup of mustard to the chicken broth (after removing the onion), stir the broth, then add the oil, lemon juice, Maggi cubes, and thyme.

    10 Min
  4. 4

    Mix the mixture well, then pour it over the chicken and potatoes and place the dish in the oven.

    10 Min
  5. 5

    When the chicken is well cooked, take it out of the oven and it is ready to serve. Enjoy your meal.

    10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat30 g
Proteine45 g
Carbohydrates50 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
HähnchenbrustHähnchenbrustpro 100g
Energie165 kcal
Proteine31 g
Gesamtfett3.6 g
Gesättigte Fettsäuren1 g
Cholesterin85 mg
ZwiebelZwiebelpro 100g
Energie40 kcal
Proteine1.1 g
Gesamtfett0.1 g
Kohlenhydrate9.34 g
Ballaststoffe1.7 g
Gesamtzucker4.24 g
SenfSenfpro 100g
Energie66 kcal
Proteine5.4 g
Gesamtfett4.2 g
Kohlenhydrate5.6 g
Ballaststoffe4 g
Gesamtzucker0.9 g
ÖlÖlpro 100g
Energie884 kcal
Gesamtfett100 g
ZitronensaftZitronensaftpro 100g
Energie20 kcal
Proteine0.1 g
Kohlenhydrate5 g
Gesamtzucker1 g
Wasser94 g
Getrockneter ThymianGetrockneter Thymianpro 100g
Energie300 kcal
Proteine9 g
Gesamtfett7 g
Kohlenhydrate60 g
Ballaststoffe25 g
Gesamtzucker0.5 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalMilchfreiGewichtszunahme
#Quick_Recipes#Chicken#Lebanese_Cuisine