ShiTayibАвторизоваться
Chicken with Mustard

Chicken with Mustard

نوف يافع
نوف يافعШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаКурицаМясоالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:УмамиКислыйОстрый
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
45 мин.
Порции
3
Расходы
Середина
Калории
600 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Куриная грудкаКуриная грудка
    1 kilogram
  • Potatoes
    0.5 kilogram
  • ЛукЛук
    1 piece
  • ГорчицаГорчица
    1 cup
  • МаслоМасло
    3 tablespoons
  • Лимонный сокЛимонный сок
    0.3 cup
  • Сушеный ЧередСушеный Черед
    2 tablespoons
  • Maggi chicken broth cube
    1 cube

Шаги

  1. 1

    Boil the chicken halfway and add onion, then place the chicken in a Pyrex dish for the oven while keeping the broth.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    🍳
    Pyrex dish
    15 мин.
  2. 2

    Slice the potatoes, fry them, and place them on top of the chicken.

    10 мин.
  3. 3

    Add a cup of mustard to the chicken broth (after removing the onion), stir the broth, then add the oil, lemon juice, Maggi cubes, and thyme.

    10 мин.
  4. 4

    Mix the mixture well, then pour it over the chicken and potatoes and place the dish in the oven.

    10 мин.
  5. 5

    When the chicken is well cooked, take it out of the oven and it is ready to serve. Enjoy your meal.

    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat30 g
Белки45 g
Carbohydrates50 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Куриная грудкаКуриная грудкана 100 г
Энергетическая ценность165 kcal
Белки31 g
Всего жиров3.6 g
Насыщенные жиры1 g
Холестерин85 mg
ЛукЛукна 100 г
Энергетическая ценность40 kcal
Белки1.1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы9.34 g
Пищевые волокна1.7 g
Всего сахаров4.24 g
ГорчицаГорчицана 100 г
Энергетическая ценность66 kcal
Белки5.4 g
Всего жиров4.2 g
Углеводы5.6 g
Пищевые волокна4 g
Всего сахаров0.9 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
Лимонный сокЛимонный сокна 100 г
Энергетическая ценность20 kcal
Белки0.1 g
Углеводы5 g
Всего сахаров1 g
Вода94 g
Сушеный ЧередСушеный Чередна 100 г
Энергетическая ценность300 kcal
Белки9 g
Всего жиров7 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна25 g
Всего сахаров0.5 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозыНабор веса
#Quick_Recipes#Chicken#Lebanese_Cuisine