ShiTayibتسجيل الدخول
Poulet à la moutarde

Poulet à la moutarde

بتول عاشور
بتول عاشورالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةالدجاجاللحوممناسب للرياضيينالجمهورية اللبنانية / شامي
المذاقات:لذيذدسمحامض
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
45 دقيقة
الوجبات
3
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
600 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • صدر دجاجصدر دجاج
    1 kilogramme
  • بطاطسبطاطس
    0.5 kilogramme
  • بصلبصل
    1 pièce
  • خردلخردل
    1 tasse
  • زيتزيت
    3 cuillères à soupe
  • عصير حامضعصير حامض
    0.3 tasse
  • زعتر أخضر مجففزعتر أخضر مجفف
    2 cuillères à soupe
  • Cube de bouillon de poulet Maggi
    1 cube

الخطوات

  1. 1

    Faites bouillir le poulet à moitié et ajoutez l'oignon, puis placez le poulet dans un plat en pyrex pour le four en gardant le bouillon.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    🍳
    Plat en pyrex
    15 دقيقة
  2. 2

    Coupez les pommes de terre en tranches, faites-les frire et placez-les sur le poulet.

    10 دقيقة
  3. 3

    Ajoutez une tasse de moutarde au bouillon de poulet (dans lequel nous avons fait bouillir), bien sûr après avoir enlevé l'oignon, mélangez le bouillon de poulet puis ajoutez l'huile, le citron, les cubes Maggi et le thym.

    10 دقيقة
  4. 4

    Mélangez bien le tout puis versez-le sur le poulet et les pommes de terre et mettez le plat au four.

    10 دقيقة
  5. 5

    Lorsque le poulet est bien cuit, sortez-le du four et il est prêt à être servi. Bon appétit.

    10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat30 g
البروتين45 g
Carbohydrates50 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
صدر دجاجصدر دجاجلكل 100غ
الطاقة165 kcal
البروتين31 g
إجمالي الدهون3.6 g
الدهون المشبعة1 g
الكوليسترول85 mg
بطاطسبطاطسلكل 100غ
الطاقة77 kcal
البروتين2 g
إجمالي الدهون0.1 g
الكربوهيدرات17.6 g
الألياف الغذائية2.2 g
إجمالي السكريات0.8 g
الماء79.2 g
بصلبصللكل 100غ
الطاقة40 kcal
البروتين1.1 g
إجمالي الدهون0.1 g
الكربوهيدرات9.34 g
الألياف الغذائية1.7 g
إجمالي السكريات4.24 g
خردلخردللكل 100غ
الطاقة66 kcal
البروتين5.4 g
إجمالي الدهون4.2 g
الكربوهيدرات5.6 g
الألياف الغذائية4 g
إجمالي السكريات0.9 g
زيتزيتلكل 100غ
الطاقة884 kcal
إجمالي الدهون100 g
عصير حامضعصير حامضلكل 100غ
الطاقة20 kcal
البروتين0.1 g
الكربوهيدرات5 g
إجمالي السكريات1 g
الماء94 g
زعتر أخضر مجففزعتر أخضر مجففلكل 100غ
الطاقة276 kcal
البروتين9 g
إجمالي الدهون4 g
الكربوهيدرات60 g
الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالخالي من الحليب ومشتقاتهلزيادة الوزن
#RecettesRapides#Poulet#CuisineLibanaise