Poulet à la moutarde

بتول عاشورKok

Ingredienser

• Kyllingebryst
  1 kilogramme
• Kartoffel
  0.5 kilogramme
• Løg
  1 pièce
• Sennep
  1 tasse
• Olie
  3 cuillères à soupe
• Citronjuice
  0.3 tasse
• Tørret grøn timian
  2 cuillères à soupe
• Cube de bouillon de poulet Maggi
  1 cube

Trin

1. 1

   Faites bouillir le poulet à moitié et ajoutez l'oignon, puis placez le poulet dans un plat en pyrex pour le four en gardant le bouillon.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   🍳

   Plat en pyrex

   15 min
2. 2

   Coupez les pommes de terre en tranches, faites-les frire et placez-les sur le poulet.

   10 min
3. 3

   Ajoutez une tasse de moutarde au bouillon de poulet (dans lequel nous avons fait bouillir), bien sûr après avoir enlevé l'oignon, mélangez le bouillon de poulet puis ajoutez l'huile, le citron, les cubes Maggi et le thym.

   10 min
4. 4

   Mélangez bien le tout puis versez-le sur le poulet et les pommes de terre et mettez le plat au four.

   10 min
5. 5

   Lorsque le poulet est bien cuit, sortez-le du four et il est prêt à être servi. Bon appétit.

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Kyllingebrystpr. 100g

Energi165 kcal

Protein31 g

Total fedt3.6 g

Mættede fedtsyrer1 g

Kolesterol85 mg

Kartoffelpr. 100g

Energi77 kcal

Protein2 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat17.6 g

Kostfibre2.2 g

Sukkerarter i alt0.8 g

Vand79.2 g

Løgpr. 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat9.34 g

Kostfibre1.7 g

Sukkerarter i alt4.24 g

Senneppr. 100g

Energi66 kcal

Protein5.4 g

Total fedt4.2 g

Kulhydrat5.6 g

Kostfibre4 g

Sukkerarter i alt0.9 g

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Citronjuicepr. 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kulhydrat5 g

Sukkerarter i alt1 g

Vand94 g

Tørret grøn timianpr. 100g

Energi276 kcal

Protein9 g

Total fedt4 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre25 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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