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Poulet à la moutarde

Poulet à la moutarde

بتول عاشور
بتول عاشورChef
LunchDinnerMain dishesChickenMeatFor Athletesالجمهورية اللبنانية / Levantine
Tastes:UmamiFattySour
Prep Time
15 min
Cook Time
30 min
Total Time
45 min
Servings
3
Cost
Medium
Calories
600 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Chicken breastChicken breast
    1 kilogramme
  • PotatoPotato
    0.5 kilogramme
  • OnionOnion
    1 pièce
  • MustardMustard
    1 tasse
  • OilOil
    3 cuillères à soupe
  • Lemon JuiceLemon Juice
    0.3 tasse
  • Dried Green ThymeDried Green Thyme
    2 cuillères à soupe
  • Cube de bouillon de poulet Maggi
    1 cube

Steps

  1. 1

    Faites bouillir le poulet à moitié et ajoutez l'oignon, puis placez le poulet dans un plat en pyrex pour le four en gardant le bouillon.

    Required Tools:
    PotPot
    🍳
    Plat en pyrex
    15 min
  2. 2

    Coupez les pommes de terre en tranches, faites-les frire et placez-les sur le poulet.

    10 min
  3. 3

    Ajoutez une tasse de moutarde au bouillon de poulet (dans lequel nous avons fait bouillir), bien sûr après avoir enlevé l'oignon, mélangez le bouillon de poulet puis ajoutez l'huile, le citron, les cubes Maggi et le thym.

    10 min
  4. 4

    Mélangez bien le tout puis versez-le sur le poulet et les pommes de terre et mettez le plat au four.

    10 min
  5. 5

    Lorsque le poulet est bien cuit, sortez-le du four et il est prêt à être servi. Bon appétit.

    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein45 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Chicken breastChicken breastper 100g
Energy165 kcal
Protein31 g
Total Fat3.6 g
Saturated Fat1 g
Cholesterol85 mg
PotatoPotatoper 100g
Energy77 kcal
Protein2 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate17.6 g
Dietary Fiber2.2 g
Total Sugars0.8 g
Water79.2 g
OnionOnionper 100g
Energy40 kcal
Protein1.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate9.34 g
Dietary Fiber1.7 g
Total Sugars4.24 g
MustardMustardper 100g
Energy66 kcal
Protein5.4 g
Total Fat4.2 g
Carbohydrate5.6 g
Dietary Fiber4 g
Total Sugars0.9 g
OilOilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
Lemon JuiceLemon Juiceper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g
Dried Green ThymeDried Green Thymeper 100g
Energy276 kcal
Protein9 g
Total Fat4 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalDairy-FreeWeight Gain
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