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Poulet à la moutarde

Poulet à la moutarde

بتول عاشور
بتول عاشورCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesPolloCarnePara atletasالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:UmamiGrasosoAgrio
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
3
Costo
Medio
calorías
600 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Pechuga de polloPechuga de pollo
    1 kilogramme
  • PatataPatata
    0.5 kilogramme
  • CebollaCebolla
    1 pièce
  • MostazaMostaza
    1 tasse
  • AceiteAceite
    3 cuillères à soupe
  • Jugo de limónJugo de limón
    0.3 tasse
  • Tomillo verde secoTomillo verde seco
    2 cuillères à soupe
  • Cube de bouillon de poulet Maggi
    1 cube

Pasos

  1. 1

    Faites bouillir le poulet à moitié et ajoutez l'oignon, puis placez le poulet dans un plat en pyrex pour le four en gardant le bouillon.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    🍳
    Plat en pyrex
    recipe.minutes
  2. 2

    Coupez les pommes de terre en tranches, faites-les frire et placez-les sur le poulet.

    recipe.minutes
  3. 3

    Ajoutez une tasse de moutarde au bouillon de poulet (dans lequel nous avons fait bouillir), bien sûr après avoir enlevé l'oignon, mélangez le bouillon de poulet puis ajoutez l'huile, le citron, les cubes Maggi et le thym.

    recipe.minutes
  4. 4

    Mélangez bien le tout puis versez-le sur le poulet et les pommes de terre et mettez le plat au four.

    recipe.minutes
  5. 5

    Lorsque le poulet est bien cuit, sortez-le du four et il est prêt à être servi. Bon appétit.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat30 g
Proteínas45 g
Carbohydrates50 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Pechuga de polloPechuga de pollopor 100g
Energía165 kcal
Proteínas31 g
Grasa total3.6 g
Grasa saturada1 g
Colesterol85 mg
PatataPatatapor 100g
Energía77 kcal
Proteínas2 g
Grasa total0.1 g
Carbohidratos17.6 g
Fibra dietética2.2 g
Azúcares totales0.8 g
Agua79.2 g
CebollaCebollapor 100g
Energía40 kcal
Proteínas1.1 g
Grasa total0.1 g
Carbohidratos9.34 g
Fibra dietética1.7 g
Azúcares totales4.24 g
MostazaMostazapor 100g
Energía66 kcal
Proteínas5.4 g
Grasa total4.2 g
Carbohidratos5.6 g
Fibra dietética4 g
Azúcares totales0.9 g
AceiteAceitepor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g
Jugo de limónJugo de limónpor 100g
Energía20 kcal
Proteínas0.1 g
Carbohidratos5 g
Azúcares totales1 g
Agua94 g
Tomillo verde secoTomillo verde secopor 100g
Energía276 kcal
Proteínas9 g
Grasa total4 g
Carbohidratos60 g
Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin lácteosGanancia de peso
#RecettesRapides#Poulet#CuisineLibanaise