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Poulet à la moutarde

Poulet à la moutarde

بتول عاشور
بتول عاشورCuoco
PranzoCenaPiatti principaliPolloCarnePer atletiالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sapori:UmamiGrassoAspro
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
30 min
Tempo totale
45 min
Porzioni
3
Costo
Medio
Calorie
600 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • Petto di polloPetto di pollo
    1 kilogramme
  • PatataPatata
    0.5 kilogramme
  • CipollaCipolla
    1 pièce
  • SenapeSenape
    1 tasse
  • OlioOlio
    3 cuillères à soupe
  • Succo di limoneSucco di limone
    0.3 tasse
  • Timo verde essiccatoTimo verde essiccato
    2 cuillères à soupe
  • Cube de bouillon de poulet Maggi
    1 cube

Passi

  1. 1

    Faites bouillir le poulet à moitié et ajoutez l'oignon, puis placez le poulet dans un plat en pyrex pour le four en gardant le bouillon.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    🍳
    Plat en pyrex
    15 min
  2. 2

    Coupez les pommes de terre en tranches, faites-les frire et placez-les sur le poulet.

    10 min
  3. 3

    Ajoutez une tasse de moutarde au bouillon de poulet (dans lequel nous avons fait bouillir), bien sûr après avoir enlevé l'oignon, mélangez le bouillon de poulet puis ajoutez l'huile, le citron, les cubes Maggi et le thym.

    10 min
  4. 4

    Mélangez bien le tout puis versez-le sur le poulet et les pommes de terre et mettez le plat au four.

    10 min
  5. 5

    Lorsque le poulet est bien cuit, sortez-le du four et il est prêt à être servi. Bon appétit.

    10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat30 g
Proteine45 g
Carbohydrates50 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
Petto di polloPetto di polloper 100g
Energia165 kcal
Proteine31 g
Grassi totali3.6 g
Grassi saturi1 g
Colesterolo85 mg
PatataPatataper 100g
Energia77 kcal
Proteine2 g
Grassi totali0.1 g
Carbohydrate17.6 g
Fibre alimentari2.2 g
Zuccheri totali0.8 g
Acqua79.2 g
CipollaCipollaper 100g
Energia40 kcal
Proteine1.1 g
Grassi totali0.1 g
Carbohydrate9.34 g
Fibre alimentari1.7 g
Zuccheri totali4.24 g
SenapeSenapeper 100g
Energia66 kcal
Proteine5.4 g
Grassi totali4.2 g
Carbohydrate5.6 g
Fibre alimentari4 g
Zuccheri totali0.9 g
OlioOlioper 100g
Energia884 kcal
Grassi totali100 g
Succo di limoneSucco di limoneper 100g
Energia20 kcal
Proteine0.1 g
Carbohydrate5 g
Zuccheri totali1 g
Acqua94 g
Timo verde essiccatoTimo verde essiccatoper 100g
Energia276 kcal
Proteine9 g
Grassi totali4 g
Carbohydrate60 g
Fibre alimentari25 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalSenza latticiniAumento di peso
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